
Набор "Саламандр"
Вес: 850 гр.
Ролл "Запечённая курица по пекински"
(курица обжаренная в кляре и хрустящих сухарях темпура, пекинская капуста, сырный соус гауда с добавлением перца халапеньо, запечён под саламандром и полит унаги соусом)
Ролл "Грин такуан"
(Омлет, бекон обжаренный в пряном чесночном соусе, обвернут в огурец и такуан, полит унаги соусом)
Ролл "Пеперони"
(Сыр, свежий помидор, острый перец халапеньо, пеперони, посыпан мацареллой и запечён под саламандром)
(курица обжаренная в кляре и хрустящих сухарях темпура, пекинская капуста, сырный соус гауда с добавлением перца халапеньо, запечён под саламандром и полит унаги соусом)
Ролл "Грин такуан"
(Омлет, бекон обжаренный в пряном чесночном соусе, обвернут в огурец и такуан, полит унаги соусом)
Ролл "Пеперони"
(Сыр, свежий помидор, острый перец халапеньо, пеперони, посыпан мацареллой и запечён под саламандром)